第30章 烤全羊
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包子裏的羊肉一吃就新鮮而且很嫩,肉還是半肥半瘦的,蒸過後油脂的部分化了一半,和佐料糅在一起,變成鮮香的汁,在咬下去的瞬間淌滿唇舌。
楚沁只聽掛在她肩頭的裴硯深深地吸了口氣, 繼而便覺後背被他用力一抱。他的口氣依舊懨懨的,但變得有了些力氣:“……不必了,你睡你的。”
“我回來也能睡。”她說。
這是實話。內宅的事務雖也不少, 但她熟能生巧, 做起來總是很快。這樣一來,她就每日都有了不少空閑時間, 想睡覺什麽時候不能睡?
裴硯一嘆,總算不再她身上掛著了。他離開她的肩頭坐正了身子, 笑了笑:“沒關系, 我只是抱怨幾句, 你就當聽個熱鬧好了。”
他知道她的提議是認真的,可他不想讓她跟著早起也是認真的。他自問還沒那麽不堪一擊, 十幾年都這麽熬過來了, 哪至於為了這麽點事,就連進出宮都要妻子陪著?
可楚沁也是認真的。
她看裴硯推辭就不再勸,但次日裴硯起床的時候, 她就跟著起了。
裴硯見她坐起身便扭頭看她:“你幹什麽?”
“我陪你去。”楚沁不假思索地起身, 裴硯蹙眉:“不用。”
“我願意, 你別管我。”她說得幹脆,裴硯本還想勸,到被這幾個字堵住了,扯了扯嘴角, “兇什麽兇。”
“嘁。”楚沁也撇嘴。夫妻兩個不再說話,各自去忙著梳洗, 然後又抓緊時間簡單用了些早膳, 就結伴出門。
他們出門時還不到六點, 街上都沒什麽人, 偶爾看見個馬車,十之八.九便是趕進宮去上朝的。
裴硯坐在車上打了個哈欠,身子往楚沁那邊一歪,又往她身上掛。
他各自比她高一頭還多,原在發呆的楚沁只覺一道陰影籠罩過來,下意識地躲了下,卻還是沒躲開,啞了啞:“你幹什麽……”
“困。”裴硯伏在她肩上閉著眼,“睡會兒。”
楚沁身子挺得筆直:“那你好好睡呀!”
他笑:“你不在我睡不著。”
“瞎說。”楚沁皺眉,“從前我不在的時候呢?”
他沒臉沒皮地又笑了聲:“這不是你在了嗎?”
“……”楚沁沒話說了。這人一旦不要臉吧……別人還真就那拿他沒什麽辦法!
楚沁心裏默默認輸,隨他這麽抱著了。他便就真這樣抱了她一路,當中似乎也真的小睡了一覺,約莫六點半的時候馬車停下了,楚沁揭開車窗的簾子瞧了眼,被他抵著的肩膀動了動:“到啦。”
“哦。”裴硯睡眼惺忪地打了個哈欠,便起身下車,她本還想下車送他,卻被他擋了。
他邊大步流星地下車邊跟她說:“快回去睡覺,晚上別來了。”
“哦。”楚沁不多堅持,安然坐在目送他下車,就命車夫回府。
至於晚上,她自然還是會來的。他被她哄好後再顯得風輕雲淡,昨天的難過也是真的,不然他就不會喝那麽多酒。在這樣的時候,她當然要好好哄哄他,他所需要的也無非就是那麽一點點在意。
楚沁自顧想著,又生出些許心疼,坐在車中重重一嘆。
宮門口,裴硯駐足凝視馬車遠去,一抹笑意在唇邊漫開。霍棲正好也剛到,一下馬車就瞧見他這副樣子,見鬼似的打量他:“怎麽,新買的馬還是新得的車?”
裴硯笑了聲:“都不是。”說罷終於收回目光,與霍棲一並踏進宮門,往東宮去。
之後近一個月的日子都是這樣過的,楚沁陪著裴硯一起往返皇宮,連帶著將京中賣宵夜的飯館都吃了不少。彈指間已至月末,到了裴燁與謝氏的正日子,裴硯心裏難受也差不都過去了,二人便還是回了趟家,好好地去喝了喜酒。
不過這“喝喜酒”也就止步於“喝喜酒”了,楚沁和裴硯晌午時回了定國公府,送了賀禮說了吉利話,傍晚宴席一散便打道回府,行程與旁的賓客別無二致,在府裏一刻都沒多留。
但定國公府的熱鬧其實直至天黑再散,因為這場婚禮本稱得上萬眾矚目,單是新郎與新婦的門楣就已足夠耀眼。
是以終於歇下來時,連胡大娘子都已累得有些頭暈。崔嬤嬤攙扶著她回正院,她臉上還掛著遮掩不住的笑容,邊走邊吩咐崔嬤嬤:“記得去德園傳個話,告訴老四媳婦,明日睡足了再過來敬茶便是,今日她也辛苦了。”
崔嬤嬤忍不住地擡眼看了她一眼,因為她這話雖說得客氣,但竟然毫無客套,是實實在在地想讓新兒媳睡足。
但在從前,胡大娘子可是很會給兒媳們立威的。就連同樣是親兒媳的苗氏也沒得過這樣的關照,敬茶那日不得不起了個大早,還跪在她面前被訓了好一會兒的話。
如今她這般,原因無非兩個,一則是謝氏背後的娘家讓她不得不給幾分面子,二則也是真對這門親事滿意到了極致——想想也是,有了這門親事,胡大娘子就和當今皇後攀上了親,哪還能有不滿意的呢?
這份喜氣一直持續到胡大娘子步入正院,待她再走進臥房,氣氛一下就冷了。
定國公裴康誼坐在茶榻上,好像正琢磨什麽事,臉上沒什麽情緒。胡大娘子不由怔了怔,殘存的笑意卻還掛著,邊走過去邊道:“怎麽了?大喜的日子,何故苦著張臉?”
裴康誼這才意識到她進來了,擡了擡頭,無聲一喟:“你今日,可見到老三了?”
胡大娘子一楞,遂道:“見到了,不是夫妻兩個一起來的?”
不止來了,好似還備了厚禮。胡大娘子當時忙著,也沒顧上細問,只是覺得禮數好歹是過得去的。
裴康誼沈了沈:“除了入席時過來跟我見了個禮,這小子一句話都沒再跟我說。真是……唉……”他一聲長嘆,滿是郁氣。胡大娘子心裏的不快一劃而過,但很快穩住了,做出了一貫大度的模樣:“他如今在太子跟前當差,要應付的事多著呢。今日賓客又那麽多,四處敬一敬酒,一下午也就過去了,你還跟他計較這些?若想見他,改日叫他回來住兩日便是。”
裴康誼眼簾微擡:“我回來這些日子,也不見他們夫妻回來問個安。”
胡大娘子對答如流:“我打聽過了,實在是三郎近來忙得不行,據說每日都是入夜才得以回家歇息、天不亮就又趕著進宮去。”說著語中一頓,“好了,你難得回來一趟,別生這閑氣了。早些睡吧,明日兒媳婦還要過來敬茶呢。”
裴康誼聞言只能作罷,搖著頭又長籲短嘆一番便去沐浴就寢了。
胡大娘子看著他,心中多少有點怨氣。這人,年輕時沾花惹草,妾室、外室都有過,還動了與她最親近的陪嫁侍婢。如今有了點歲數,比不得年輕時精力旺盛了,不再往返於脂粉之間,倒轉頭就到外頭雲游逍遙了去了,把一府的妾室、孩子都丟給了他。
偏他的孩子又那麽多,單說男孩,如今成婚了四個,後頭也還有三個年紀小的。女孩們的婚事籌備起來就更麻煩,從選夫婿到備嫁妝,哪個不是她一力支撐?
現下難得回來一趟,他還有臉抱怨老三不來見他!
——胡大娘子這麽多年裏,第一次看裴硯比看裴康誼順眼。
往後一眨眼又過了小半個月,大婚的喜氣漸漸散去,謝氏對定國公府也慢慢熟悉了。
在她出嫁之前,皇後專門將她叫到跟前叮囑過。皇後說裴家門楣耀眼,讓她萬不能覺得自己和皇後沾親就犯糊塗在裴家擺譜,得小心做人。
謝氏聽了這話,只道嫁進定國公府的日子必定難過。不料這小半個月過去,她倒覺得挺自在的。
她的夫君排行第四,府裏有什麽事都有上頭的兄嫂操持,不必她多費神;而且夫君還是嫡出,胡大娘子這個生母既有權又和氣,謝氏有時甚至覺得在裴府比在自家還舒服。
如此一直到三月十三,信園的二嫂苗氏著人過來給她遞了話,說後天會讓廚房多備幾道菜,讓他們夫妻過去一起用。
家人之間一起用個膳本沒什麽,但大家的關系近到都住在一個府裏,要一起用膳只需提前半個時辰去說一聲也就得了,這麽提前兩天說,就說明是有正事。
謝氏反應很快,當即就問了傳話的婢子:“二嫂嫂這是有喜事?”
那婢子十三四歲,很靈巧地笑道:“是我們公子有喜事——公子在勵王跟前謀了個好差事,娘子說值得喝一杯。”
“哦……”謝氏怔了怔,繼而也蘊起笑,“這著實是個喜事,告訴嫂嫂,就說我一定按時到。”
“諾。”婢子一福身,麻利地告了退。謝氏猶自坐在茶榻上,掂量輕重、思索是非,不知不覺就到了下午四點。
裴燁還在定國公府的學塾讀書,大多是四點前後回德園,回來就先到德園歇著。
二人新婚燕爾,謝氏出身名門,性子又溫柔,裴燁跟她挺處得來。她也喜歡裴燁,在這個時候多半會提前一刻坐到院子裏去,邊讀書邊等他。
但今日,謝氏因為想事沒顧上。裴燁興沖沖地進了正院卻見院子裏沒人,不由楞了楞,又繼續往裏走,拐進臥房就見妻子坐在茶榻上發呆。
“怎麽了?”他走上前,伸手在謝氏面前一晃。謝氏頓時回神,擡眸看到裴燁正端起她喝了兩口的茶水喝茶。
她忙吩咐侍婢:“快去沏盞新的來。”
侍婢領命而去,裴燁一哂:“沒事,我潤潤喉。”接著就在她身邊坐下,打量著她,含笑道,“今天你沒出去等我。”
他這話裏沒有責備,倒聽著像在耍賴。謝氏纖瘦的身子做得筆直,明眸覷他一眼,正了色:“我跟你說個事。”
裴燁見她突然認真,莫名有點緊張,趕緊將笑意收了,也坐直:“你說。”
謝氏抿唇:“二哥在勵王跟前謀了個差事,你知道嗎?”
“我知道啊。”裴燁理所當然地點頭,“今日剛去學塾就聽二哥說了,據說是在工部幫忙。六部可不好進呢,二哥可高興了!”
他說這話時大有點替二哥高興的意味,謝氏被他的反應弄得欲言又止,只得無奈地看著他,眼中端是一句:你是不是傻?
“……怎麽了?”裴燁很快就被她看慌了。
謝氏一嘆:“三哥先去了東宮,如今二哥又去勵王那兒。關於勵王的那些傳言我都知道,你也該聽過一些,你說二哥是不是成心跟三哥叫板?”
裴燁一楞,啞了啞,茫然搖頭:“不會吧……就算三哥先去了東宮,二哥自己謀個差事也正常。你看,現下我母親雖是嫡母,但大哥乃是原配所出,那是正經的嫡長子。這爵位日後只能是他的,兄弟們當然要自己謀個出路。”
這理倒也說得通。謝氏沈了沈,又道:“那我換個問法——若太子與勵王間當真不對付,那你二哥三哥各事其主,來日見了面,是當兄弟還是當敵人?你是二哥一母同胞的親弟弟,見了三哥,是當兄弟還是當敵人?”
“我……”裴燁一下子被問懵了。
謝氏目不轉睛地望著他:“你想跟三哥為敵嗎?”
“……我自然不想啊!”裴燁這回答得倒很快。
三哥生母的那些舊事他知道一些,母親不喜歡三哥他也清楚。可一直以來,三哥待他都還說得過去,他這人也沒什麽爭強好勝的心,只覺得兄弟和睦很要緊,沒必要鬧得家宅不寧。
謝氏的神情愈發沈肅:“我告訴你,二哥要去投勵王的門,咱是不能攔、也攔不住的,那日後跟三哥的關系怎麽處,你自己得想清楚。若你對這事坐視不理,其實也行,只是日後咱就得少跟三哥三嫂走動,免得尷尬。但若你想維系好兄弟關系,可就不能裝傻,高低得把人情做到了,讓三哥念你的好。”
裴燁聽到這兒有點懂了,但又沒完全懂:“什麽意思?”
謝氏垂眸:“這是個大事,但你我住在府裏都剛知道,你說三哥三嫂知不知道?”
“那肯定不……”裴燁恍然大悟,一拍大腿便站起身往外走,“你好好用膳,我這就去!”
謝氏看他這樣著急忙慌,不禁想笑,但也沒有攔他。因為京裏的消息總是傳得極快的,他若不今日趕著去,明天三哥大概自己就知道了,他這人情也就賣不出去了。
十數裏外的宅院裏,楚沁難得又等到了裴硯休息的時候。兩個人一起睡了大半天,午後起床先簡單吃了點東西,然後就告訴膳房:今晚做烤全羊。
近來天氣越發暖了,再熱一些吃羊就燥了。偏在這個時候,小章說膳房新買了幾頭小羊羔,都是三個月大,是肉質最鮮美的時候。
這話說得楚沁一下就饞了,三月羊的美味真是吃過的才會懂。而且烤羊也不算川菜,羊肉反倒是京裏吃得多,裴硯一聽也跟著流了口水,當即就說:“等我歇息咱們就吃。”
所以五點不到,夫妻兩個就在膳桌邊正襟危坐著等羊了。
六點出頭的時候,烤全羊端了上來。羊已去了頭尾,從腹部縱劈開,平著烤,烤熟之後肉最厚實的地方也就大概一兩寸厚,調料盡能烤入味,每一縷肉都很好吃。
平日都在膳房忙著做菜的小章親自來了,說這烤羊用的是他們祖傳秘方,立在桌邊給他們講怎麽吃:“公子您看,這個羊皮都烤得半透了,趁熱吃是脆的,涼了就不好吃了。”
夫妻兩個對視一眼,毫不矜持地上手撕羊皮。入口一嚼果然酥脆,而且滿口飄向。
小章跟著又道:“脊骨兩側的這兩條肉也是最細嫩好吃的,娘子您嘗嘗。”
楚沁這回不動手了,拿起筷子一夾,烤透了的羊肉立刻松散下來,夾得毫不費力。送進口中嘗嘗,鮮嫩不柴,而且一丁點的膻味都沒有,吃著舒坦級了。
小章繼續說:“有些肥肉偏多的部位,烤出來吃容易覺得油,奴提前割下來做包子了,馬上就蒸好,奴去端來。”
“還有包子?!”楚沁禁不住地連眼睛都亮了,望向小章,滿目讚許,“你真是做菜好又會辦事。想要什麽賞,一會兒跟公子說。”
小章臉上一紅,連連擺手說“不敢”,接著就轉身一溜煙地跑了,跑去膳房端包子。
楚沁自顧笑笑,放下筷子重新上手——她發現烤全羊這種東西還是用手抓好吃。她細細地撕下一條脊骨旁邊的嫩肉遞給裴硯:“嘗嘗。嘖,咱們一這麽叫膳,我就覺得的的確確還是搬出來住痛快。”
裴硯邊吃邊聽得笑:“就知道吃。”
楚沁推推面前的瓷罐子:“孜然和辣椒,你來點?不太辣。”
“好。”前一句還在說別人“就知道吃”的裴硯毫不客氣地舀調料,吃羊肉吃得大快朵頤。
他們這麽吃了約莫小半刻,小章端著羊肉包子回來了。但楚沁還沒來得及吃包子,清秋進來稟話說:“公子,四公子來了。”
楚沁聽得一楞,剛想問“有事?”,吃得正投入的裴硯就沒過腦子地道:“請吧。”
楚沁:“……”
一轉眼的工夫,裴燁就進屋了。繞過門前屏風一定睛,他看著滿手沾著油光的三哥三嫂人都傻了。
“……哥?”裴燁懵了好半天才喚了聲,裴硯總算也回過神,意識到自己不該見他,卻也不好再把人轟出去,只得氣定神閑地招呼:“四弟,好久不見,坐,用膳了嗎?”
“沒……”裴燁剛吐了這麽一個字就後悔了。
楚沁僵硬道:“一起吃點?”
清秋低著頭上前給裴燁添了碗筷,裴燁落了座,但半晌都沒動。
烤全羊這東西在京裏不算稀奇,但吃得時候大家也都用碗筷,他沒想到今天會冷不防地撞見兄嫂這個吃相。
可他這個客人不動,裴硯和楚沁也不好接著吃了。二人又剛吃到興頭上,這回兒被打斷再眼看著羊肉放涼實在難受。
是以兩個人以目光交流了兩個來回,裴硯終是覺得都是家人不必這樣客氣,便風輕雲淡地銜起笑容,上手又撕下一塊羊肉,從容不迫地放到裴燁盤子裏:“嘗嘗。”
裴燁還蒙著:“好……”
側首一看,清泉已端著銅盆默不作聲地走到了身邊。
他只得怔怔地洗了手、再將手擦幹,醞釀了半天情緒,總算硬著頭皮學著兄嫂上手抓了。
不錯。
裴硯心下滿意,見客人動了,自己也就又撕了塊肉,邊撕邊問:“怎麽突然過來?有事?”
“哦對!”裴燁回魂了,清了聲嗓子,道,“有件事,我覺得得跟三哥說一聲。”
裴硯點點頭,很體貼地往他碟子裏舀了一勺辣椒一勺孜然:“你說。”
裴燁邊蘸孜然邊說:“二哥他……從勵王那兒謀了個差事。”
屋裏的氣氛一下就冷了,裴硯眉心一跳,楚沁也不由深吸了口氣:“什麽時候的事兒?”
裴燁老實道:“我是今天才聽說的,估計最早也就是……昨天才定下吧。我想三哥在東宮辦差,勵王和太子的關系又……不大好,覺得該跟三哥說一聲。”
他盡力將話說得和氣,但氣氛還是很冷。他緊盯著裴硯,楚沁也盯著裴硯,裴硯誰也沒看,低頭沈默了半晌,到底又緩出一聲笑:“知道了,多謝。”
“三哥……”裴燁緊張得很,裴硯自若地拿了個包子給他:“聽哥一句話,你就當今天沒來過。別跟二哥說你跑來告訴我這事,更別讓母親知道你來過。”
他們不會想看到裴燁“胳膊肘往外拐”。
裴燁的心神頓時放松。三哥方才的反應讓他以為三哥生了二哥的氣,繼而連帶著怨恨他這個當弟弟的。但後面這句話卻是哥哥對弟弟的關照,說明三哥念了他的好。
他回德園後沒吃東西,來的路上心裏又不安,這會兒一放松一下就餓了,便鬼使神差地接過裴硯送過來的那個羊肉包子,吭哧咬了一口。
下一瞬,裴燁雙目圓睜,讚道:“這個好香啊!”
包子裏的羊肉一吃就新鮮而且很嫩,肉還是半肥半瘦的,蒸過後油脂的部分化了一半,和佐料糅在一起,變成鮮香的汁,在咬下去的瞬間淌滿唇舌。
楚沁早料到那包子必定也好吃,看到他的反應倒笑了聲:“若是喜歡,就回去讓府裏的膳房做給你吃。今天這烤羊和包子都是章師傅的兒子做的,章師傅肯定做得更好。”
什麽,府裏的廚子還能做烤全羊?
——裴燁被震驚了。
他一直以為府裏只能備些規規矩矩的菜式,適才見兄嫂吃得這麽“野”心下只羨慕他們能搬出來逍遙,沒想到這東西竟是府裏的廚子做的。
作者有話說:
北京有家賣烤全羊的店,叫香木香羊,用的是三個月大的灘羊,從寧夏拉到北京殺了烤。
羊肉包子的話,北京有家店叫情憶草原,其實是吃涮肉的,但我真的有被它家羊肉包子驚到,具體品種我不記得了,可能是蘇尼特羊?反正是從內蒙拉來的。
btw,給來北京旅游的小夥伴一個誠摯建議:如果你們來北京吃羊肉不知道挑哪個館子,那就查這個館子的羊肉是不是從內蒙進活羊做的。因為北京離內蒙很近(開車四個小時),買新鮮的內蒙羊肉真的特別容易,我們自己家吃羊肉都只買內蒙羊肉,餐館這麽搞的一抓一大把……
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楚沁只聽掛在她肩頭的裴硯深深地吸了口氣, 繼而便覺後背被他用力一抱。他的口氣依舊懨懨的,但變得有了些力氣:“……不必了,你睡你的。”
“我回來也能睡。”她說。
這是實話。內宅的事務雖也不少, 但她熟能生巧, 做起來總是很快。這樣一來,她就每日都有了不少空閑時間, 想睡覺什麽時候不能睡?
裴硯一嘆,總算不再她身上掛著了。他離開她的肩頭坐正了身子, 笑了笑:“沒關系, 我只是抱怨幾句, 你就當聽個熱鬧好了。”
他知道她的提議是認真的,可他不想讓她跟著早起也是認真的。他自問還沒那麽不堪一擊, 十幾年都這麽熬過來了, 哪至於為了這麽點事,就連進出宮都要妻子陪著?
可楚沁也是認真的。
她看裴硯推辭就不再勸,但次日裴硯起床的時候, 她就跟著起了。
裴硯見她坐起身便扭頭看她:“你幹什麽?”
“我陪你去。”楚沁不假思索地起身, 裴硯蹙眉:“不用。”
“我願意, 你別管我。”她說得幹脆,裴硯本還想勸,到被這幾個字堵住了,扯了扯嘴角, “兇什麽兇。”
“嘁。”楚沁也撇嘴。夫妻兩個不再說話,各自去忙著梳洗, 然後又抓緊時間簡單用了些早膳, 就結伴出門。
他們出門時還不到六點, 街上都沒什麽人, 偶爾看見個馬車,十之八.九便是趕進宮去上朝的。
裴硯坐在車上打了個哈欠,身子往楚沁那邊一歪,又往她身上掛。
他各自比她高一頭還多,原在發呆的楚沁只覺一道陰影籠罩過來,下意識地躲了下,卻還是沒躲開,啞了啞:“你幹什麽……”
“困。”裴硯伏在她肩上閉著眼,“睡會兒。”
楚沁身子挺得筆直:“那你好好睡呀!”
他笑:“你不在我睡不著。”
“瞎說。”楚沁皺眉,“從前我不在的時候呢?”
他沒臉沒皮地又笑了聲:“這不是你在了嗎?”
“……”楚沁沒話說了。這人一旦不要臉吧……別人還真就那拿他沒什麽辦法!
楚沁心裏默默認輸,隨他這麽抱著了。他便就真這樣抱了她一路,當中似乎也真的小睡了一覺,約莫六點半的時候馬車停下了,楚沁揭開車窗的簾子瞧了眼,被他抵著的肩膀動了動:“到啦。”
“哦。”裴硯睡眼惺忪地打了個哈欠,便起身下車,她本還想下車送他,卻被他擋了。
他邊大步流星地下車邊跟她說:“快回去睡覺,晚上別來了。”
“哦。”楚沁不多堅持,安然坐在目送他下車,就命車夫回府。
至於晚上,她自然還是會來的。他被她哄好後再顯得風輕雲淡,昨天的難過也是真的,不然他就不會喝那麽多酒。在這樣的時候,她當然要好好哄哄他,他所需要的也無非就是那麽一點點在意。
楚沁自顧想著,又生出些許心疼,坐在車中重重一嘆。
宮門口,裴硯駐足凝視馬車遠去,一抹笑意在唇邊漫開。霍棲正好也剛到,一下馬車就瞧見他這副樣子,見鬼似的打量他:“怎麽,新買的馬還是新得的車?”
裴硯笑了聲:“都不是。”說罷終於收回目光,與霍棲一並踏進宮門,往東宮去。
之後近一個月的日子都是這樣過的,楚沁陪著裴硯一起往返皇宮,連帶著將京中賣宵夜的飯館都吃了不少。彈指間已至月末,到了裴燁與謝氏的正日子,裴硯心裏難受也差不都過去了,二人便還是回了趟家,好好地去喝了喜酒。
不過這“喝喜酒”也就止步於“喝喜酒”了,楚沁和裴硯晌午時回了定國公府,送了賀禮說了吉利話,傍晚宴席一散便打道回府,行程與旁的賓客別無二致,在府裏一刻都沒多留。
但定國公府的熱鬧其實直至天黑再散,因為這場婚禮本稱得上萬眾矚目,單是新郎與新婦的門楣就已足夠耀眼。
是以終於歇下來時,連胡大娘子都已累得有些頭暈。崔嬤嬤攙扶著她回正院,她臉上還掛著遮掩不住的笑容,邊走邊吩咐崔嬤嬤:“記得去德園傳個話,告訴老四媳婦,明日睡足了再過來敬茶便是,今日她也辛苦了。”
崔嬤嬤忍不住地擡眼看了她一眼,因為她這話雖說得客氣,但竟然毫無客套,是實實在在地想讓新兒媳睡足。
但在從前,胡大娘子可是很會給兒媳們立威的。就連同樣是親兒媳的苗氏也沒得過這樣的關照,敬茶那日不得不起了個大早,還跪在她面前被訓了好一會兒的話。
如今她這般,原因無非兩個,一則是謝氏背後的娘家讓她不得不給幾分面子,二則也是真對這門親事滿意到了極致——想想也是,有了這門親事,胡大娘子就和當今皇後攀上了親,哪還能有不滿意的呢?
這份喜氣一直持續到胡大娘子步入正院,待她再走進臥房,氣氛一下就冷了。
定國公裴康誼坐在茶榻上,好像正琢磨什麽事,臉上沒什麽情緒。胡大娘子不由怔了怔,殘存的笑意卻還掛著,邊走過去邊道:“怎麽了?大喜的日子,何故苦著張臉?”
裴康誼這才意識到她進來了,擡了擡頭,無聲一喟:“你今日,可見到老三了?”
胡大娘子一楞,遂道:“見到了,不是夫妻兩個一起來的?”
不止來了,好似還備了厚禮。胡大娘子當時忙著,也沒顧上細問,只是覺得禮數好歹是過得去的。
裴康誼沈了沈:“除了入席時過來跟我見了個禮,這小子一句話都沒再跟我說。真是……唉……”他一聲長嘆,滿是郁氣。胡大娘子心裏的不快一劃而過,但很快穩住了,做出了一貫大度的模樣:“他如今在太子跟前當差,要應付的事多著呢。今日賓客又那麽多,四處敬一敬酒,一下午也就過去了,你還跟他計較這些?若想見他,改日叫他回來住兩日便是。”
裴康誼眼簾微擡:“我回來這些日子,也不見他們夫妻回來問個安。”
胡大娘子對答如流:“我打聽過了,實在是三郎近來忙得不行,據說每日都是入夜才得以回家歇息、天不亮就又趕著進宮去。”說著語中一頓,“好了,你難得回來一趟,別生這閑氣了。早些睡吧,明日兒媳婦還要過來敬茶呢。”
裴康誼聞言只能作罷,搖著頭又長籲短嘆一番便去沐浴就寢了。
胡大娘子看著他,心中多少有點怨氣。這人,年輕時沾花惹草,妾室、外室都有過,還動了與她最親近的陪嫁侍婢。如今有了點歲數,比不得年輕時精力旺盛了,不再往返於脂粉之間,倒轉頭就到外頭雲游逍遙了去了,把一府的妾室、孩子都丟給了他。
偏他的孩子又那麽多,單說男孩,如今成婚了四個,後頭也還有三個年紀小的。女孩們的婚事籌備起來就更麻煩,從選夫婿到備嫁妝,哪個不是她一力支撐?
現下難得回來一趟,他還有臉抱怨老三不來見他!
——胡大娘子這麽多年裏,第一次看裴硯比看裴康誼順眼。
往後一眨眼又過了小半個月,大婚的喜氣漸漸散去,謝氏對定國公府也慢慢熟悉了。
在她出嫁之前,皇後專門將她叫到跟前叮囑過。皇後說裴家門楣耀眼,讓她萬不能覺得自己和皇後沾親就犯糊塗在裴家擺譜,得小心做人。
謝氏聽了這話,只道嫁進定國公府的日子必定難過。不料這小半個月過去,她倒覺得挺自在的。
她的夫君排行第四,府裏有什麽事都有上頭的兄嫂操持,不必她多費神;而且夫君還是嫡出,胡大娘子這個生母既有權又和氣,謝氏有時甚至覺得在裴府比在自家還舒服。
如此一直到三月十三,信園的二嫂苗氏著人過來給她遞了話,說後天會讓廚房多備幾道菜,讓他們夫妻過去一起用。
家人之間一起用個膳本沒什麽,但大家的關系近到都住在一個府裏,要一起用膳只需提前半個時辰去說一聲也就得了,這麽提前兩天說,就說明是有正事。
謝氏反應很快,當即就問了傳話的婢子:“二嫂嫂這是有喜事?”
那婢子十三四歲,很靈巧地笑道:“是我們公子有喜事——公子在勵王跟前謀了個好差事,娘子說值得喝一杯。”
“哦……”謝氏怔了怔,繼而也蘊起笑,“這著實是個喜事,告訴嫂嫂,就說我一定按時到。”
“諾。”婢子一福身,麻利地告了退。謝氏猶自坐在茶榻上,掂量輕重、思索是非,不知不覺就到了下午四點。
裴燁還在定國公府的學塾讀書,大多是四點前後回德園,回來就先到德園歇著。
二人新婚燕爾,謝氏出身名門,性子又溫柔,裴燁跟她挺處得來。她也喜歡裴燁,在這個時候多半會提前一刻坐到院子裏去,邊讀書邊等他。
但今日,謝氏因為想事沒顧上。裴燁興沖沖地進了正院卻見院子裏沒人,不由楞了楞,又繼續往裏走,拐進臥房就見妻子坐在茶榻上發呆。
“怎麽了?”他走上前,伸手在謝氏面前一晃。謝氏頓時回神,擡眸看到裴燁正端起她喝了兩口的茶水喝茶。
她忙吩咐侍婢:“快去沏盞新的來。”
侍婢領命而去,裴燁一哂:“沒事,我潤潤喉。”接著就在她身邊坐下,打量著她,含笑道,“今天你沒出去等我。”
他這話裏沒有責備,倒聽著像在耍賴。謝氏纖瘦的身子做得筆直,明眸覷他一眼,正了色:“我跟你說個事。”
裴燁見她突然認真,莫名有點緊張,趕緊將笑意收了,也坐直:“你說。”
謝氏抿唇:“二哥在勵王跟前謀了個差事,你知道嗎?”
“我知道啊。”裴燁理所當然地點頭,“今日剛去學塾就聽二哥說了,據說是在工部幫忙。六部可不好進呢,二哥可高興了!”
他說這話時大有點替二哥高興的意味,謝氏被他的反應弄得欲言又止,只得無奈地看著他,眼中端是一句:你是不是傻?
“……怎麽了?”裴燁很快就被她看慌了。
謝氏一嘆:“三哥先去了東宮,如今二哥又去勵王那兒。關於勵王的那些傳言我都知道,你也該聽過一些,你說二哥是不是成心跟三哥叫板?”
裴燁一楞,啞了啞,茫然搖頭:“不會吧……就算三哥先去了東宮,二哥自己謀個差事也正常。你看,現下我母親雖是嫡母,但大哥乃是原配所出,那是正經的嫡長子。這爵位日後只能是他的,兄弟們當然要自己謀個出路。”
這理倒也說得通。謝氏沈了沈,又道:“那我換個問法——若太子與勵王間當真不對付,那你二哥三哥各事其主,來日見了面,是當兄弟還是當敵人?你是二哥一母同胞的親弟弟,見了三哥,是當兄弟還是當敵人?”
“我……”裴燁一下子被問懵了。
謝氏目不轉睛地望著他:“你想跟三哥為敵嗎?”
“……我自然不想啊!”裴燁這回答得倒很快。
三哥生母的那些舊事他知道一些,母親不喜歡三哥他也清楚。可一直以來,三哥待他都還說得過去,他這人也沒什麽爭強好勝的心,只覺得兄弟和睦很要緊,沒必要鬧得家宅不寧。
謝氏的神情愈發沈肅:“我告訴你,二哥要去投勵王的門,咱是不能攔、也攔不住的,那日後跟三哥的關系怎麽處,你自己得想清楚。若你對這事坐視不理,其實也行,只是日後咱就得少跟三哥三嫂走動,免得尷尬。但若你想維系好兄弟關系,可就不能裝傻,高低得把人情做到了,讓三哥念你的好。”
裴燁聽到這兒有點懂了,但又沒完全懂:“什麽意思?”
謝氏垂眸:“這是個大事,但你我住在府裏都剛知道,你說三哥三嫂知不知道?”
“那肯定不……”裴燁恍然大悟,一拍大腿便站起身往外走,“你好好用膳,我這就去!”
謝氏看他這樣著急忙慌,不禁想笑,但也沒有攔他。因為京裏的消息總是傳得極快的,他若不今日趕著去,明天三哥大概自己就知道了,他這人情也就賣不出去了。
十數裏外的宅院裏,楚沁難得又等到了裴硯休息的時候。兩個人一起睡了大半天,午後起床先簡單吃了點東西,然後就告訴膳房:今晚做烤全羊。
近來天氣越發暖了,再熱一些吃羊就燥了。偏在這個時候,小章說膳房新買了幾頭小羊羔,都是三個月大,是肉質最鮮美的時候。
這話說得楚沁一下就饞了,三月羊的美味真是吃過的才會懂。而且烤羊也不算川菜,羊肉反倒是京裏吃得多,裴硯一聽也跟著流了口水,當即就說:“等我歇息咱們就吃。”
所以五點不到,夫妻兩個就在膳桌邊正襟危坐著等羊了。
六點出頭的時候,烤全羊端了上來。羊已去了頭尾,從腹部縱劈開,平著烤,烤熟之後肉最厚實的地方也就大概一兩寸厚,調料盡能烤入味,每一縷肉都很好吃。
平日都在膳房忙著做菜的小章親自來了,說這烤羊用的是他們祖傳秘方,立在桌邊給他們講怎麽吃:“公子您看,這個羊皮都烤得半透了,趁熱吃是脆的,涼了就不好吃了。”
夫妻兩個對視一眼,毫不矜持地上手撕羊皮。入口一嚼果然酥脆,而且滿口飄向。
小章跟著又道:“脊骨兩側的這兩條肉也是最細嫩好吃的,娘子您嘗嘗。”
楚沁這回不動手了,拿起筷子一夾,烤透了的羊肉立刻松散下來,夾得毫不費力。送進口中嘗嘗,鮮嫩不柴,而且一丁點的膻味都沒有,吃著舒坦級了。
小章繼續說:“有些肥肉偏多的部位,烤出來吃容易覺得油,奴提前割下來做包子了,馬上就蒸好,奴去端來。”
“還有包子?!”楚沁禁不住地連眼睛都亮了,望向小章,滿目讚許,“你真是做菜好又會辦事。想要什麽賞,一會兒跟公子說。”
小章臉上一紅,連連擺手說“不敢”,接著就轉身一溜煙地跑了,跑去膳房端包子。
楚沁自顧笑笑,放下筷子重新上手——她發現烤全羊這種東西還是用手抓好吃。她細細地撕下一條脊骨旁邊的嫩肉遞給裴硯:“嘗嘗。嘖,咱們一這麽叫膳,我就覺得的的確確還是搬出來住痛快。”
裴硯邊吃邊聽得笑:“就知道吃。”
楚沁推推面前的瓷罐子:“孜然和辣椒,你來點?不太辣。”
“好。”前一句還在說別人“就知道吃”的裴硯毫不客氣地舀調料,吃羊肉吃得大快朵頤。
他們這麽吃了約莫小半刻,小章端著羊肉包子回來了。但楚沁還沒來得及吃包子,清秋進來稟話說:“公子,四公子來了。”
楚沁聽得一楞,剛想問“有事?”,吃得正投入的裴硯就沒過腦子地道:“請吧。”
楚沁:“……”
一轉眼的工夫,裴燁就進屋了。繞過門前屏風一定睛,他看著滿手沾著油光的三哥三嫂人都傻了。
“……哥?”裴燁懵了好半天才喚了聲,裴硯總算也回過神,意識到自己不該見他,卻也不好再把人轟出去,只得氣定神閑地招呼:“四弟,好久不見,坐,用膳了嗎?”
“沒……”裴燁剛吐了這麽一個字就後悔了。
楚沁僵硬道:“一起吃點?”
清秋低著頭上前給裴燁添了碗筷,裴燁落了座,但半晌都沒動。
烤全羊這東西在京裏不算稀奇,但吃得時候大家也都用碗筷,他沒想到今天會冷不防地撞見兄嫂這個吃相。
可他這個客人不動,裴硯和楚沁也不好接著吃了。二人又剛吃到興頭上,這回兒被打斷再眼看著羊肉放涼實在難受。
是以兩個人以目光交流了兩個來回,裴硯終是覺得都是家人不必這樣客氣,便風輕雲淡地銜起笑容,上手又撕下一塊羊肉,從容不迫地放到裴燁盤子裏:“嘗嘗。”
裴燁還蒙著:“好……”
側首一看,清泉已端著銅盆默不作聲地走到了身邊。
他只得怔怔地洗了手、再將手擦幹,醞釀了半天情緒,總算硬著頭皮學著兄嫂上手抓了。
不錯。
裴硯心下滿意,見客人動了,自己也就又撕了塊肉,邊撕邊問:“怎麽突然過來?有事?”
“哦對!”裴燁回魂了,清了聲嗓子,道,“有件事,我覺得得跟三哥說一聲。”
裴硯點點頭,很體貼地往他碟子裏舀了一勺辣椒一勺孜然:“你說。”
裴燁邊蘸孜然邊說:“二哥他……從勵王那兒謀了個差事。”
屋裏的氣氛一下就冷了,裴硯眉心一跳,楚沁也不由深吸了口氣:“什麽時候的事兒?”
裴燁老實道:“我是今天才聽說的,估計最早也就是……昨天才定下吧。我想三哥在東宮辦差,勵王和太子的關系又……不大好,覺得該跟三哥說一聲。”
他盡力將話說得和氣,但氣氛還是很冷。他緊盯著裴硯,楚沁也盯著裴硯,裴硯誰也沒看,低頭沈默了半晌,到底又緩出一聲笑:“知道了,多謝。”
“三哥……”裴燁緊張得很,裴硯自若地拿了個包子給他:“聽哥一句話,你就當今天沒來過。別跟二哥說你跑來告訴我這事,更別讓母親知道你來過。”
他們不會想看到裴燁“胳膊肘往外拐”。
裴燁的心神頓時放松。三哥方才的反應讓他以為三哥生了二哥的氣,繼而連帶著怨恨他這個當弟弟的。但後面這句話卻是哥哥對弟弟的關照,說明三哥念了他的好。
他回德園後沒吃東西,來的路上心裏又不安,這會兒一放松一下就餓了,便鬼使神差地接過裴硯送過來的那個羊肉包子,吭哧咬了一口。
下一瞬,裴燁雙目圓睜,讚道:“這個好香啊!”
包子裏的羊肉一吃就新鮮而且很嫩,肉還是半肥半瘦的,蒸過後油脂的部分化了一半,和佐料糅在一起,變成鮮香的汁,在咬下去的瞬間淌滿唇舌。
楚沁早料到那包子必定也好吃,看到他的反應倒笑了聲:“若是喜歡,就回去讓府裏的膳房做給你吃。今天這烤羊和包子都是章師傅的兒子做的,章師傅肯定做得更好。”
什麽,府裏的廚子還能做烤全羊?
——裴燁被震驚了。
他一直以為府裏只能備些規規矩矩的菜式,適才見兄嫂吃得這麽“野”心下只羨慕他們能搬出來逍遙,沒想到這東西竟是府裏的廚子做的。
作者有話說:
北京有家賣烤全羊的店,叫香木香羊,用的是三個月大的灘羊,從寧夏拉到北京殺了烤。
羊肉包子的話,北京有家店叫情憶草原,其實是吃涮肉的,但我真的有被它家羊肉包子驚到,具體品種我不記得了,可能是蘇尼特羊?反正是從內蒙拉來的。
btw,給來北京旅游的小夥伴一個誠摯建議:如果你們來北京吃羊肉不知道挑哪個館子,那就查這個館子的羊肉是不是從內蒙進活羊做的。因為北京離內蒙很近(開車四個小時),買新鮮的內蒙羊肉真的特別容易,我們自己家吃羊肉都只買內蒙羊肉,餐館這麽搞的一抓一大把……
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